Šta je lisna repa, kako se zove drugo povrće? Primena, tehnologija uzgoja i skladištenje

Cikla je u velikoj potražnji među vrtlarima. Razlog nije samo u izvrsnom ukusu, već i u ogromnim blagodatima povrća za ljudsko tijelo.

Još jedna prednost ove kulture je što je dovoljno lako uzgajati je u ličnoj ili ljetnoj vikendici.

Članak opisuje prednosti povrća, kako se koristi i njegove koristi za ljudsko tijelo, te daje detaljne upute za uzgoj biljke.

Šta je to: naziv, opis i fotografija povrća

Referenca. Cvekla se naziva Mangod, a zovu je i lisnata, jer ovu vrstu povrća ne vrednuje korijen, već veliki zeleni listovi sa slavinom ili žutim peteljkama.

Ovo je dvogodišnja zeljasta kultura, koja već u prvoj godini formira rozetu uspravnih listova. Mogu biti različitih boja, velike i u obliku srca. Visina peteljki je 25 cm.

Cvjetovi su mali, skupljeni u kuglice, zelene ili bijele. Cvate u maju-septembru 2. godine nakon sadnje. Voće - orašasti plodovi sazrijevaju u septembru.

Sledi fotografija ove vrste povrća:

Uzgojna istorija

Mangold je uzgajan u mediteranskim regijama. Dalje, ova vrsta se počela uzgajati u:

• Evropa;
• Amerika;
• Japan;
• Latinska amerika;
• Indija.

Koja je razlika od ostalih vrsta?

Blitva je otporna na hladnoću, au južnim krajevima može potrajati zimi i rasti rano.

Bitan!Razlikuje se od običnih sorti repe po nedostatku korenskih usjeva.

Nutritivna vrijednost lišća i peteljki.

Prednosti i nedostaci

Prednosti:

• rano zrelost;
• izvrstan ukus;
• nepretencioznost u uzgoju;
• atraktivan izgled;
• visoka produktivnost;
• dugoročno rodanje.

Nedostaci uključuju malu otpornost biljke na mraz.

Za šta i gdje se koristi?

Povrće se koristi u medicini i kuvanju. Mangold se savršeno nosi s gnojnim apscesima i opekotinama. Indikovan je za upale oka u obliku obloga.

A sok od cikle uklanja pjege i bradavice. Rendani korijen povećava rast kose i sprečava gubitak kose.

Cikla se koristi u pripremi punjenog kupusa, vinaigrete, cikle. Ukusne pržene stabljike repe u pohanju.

Tada se možete upoznati s receptima za jela od cikle:

Korist i šteta

Pažnja! Blagodati blitve su njezin kemijski sastav.

1. Kalcijum - jača koštano tkivo, obnavlja strukturu kose i zuba.
2. Gvožđe - sprečava anemiju i normalizuje hemoglobin.
3. Kiseline - normalizuju šećer u krvi.
4. Antioksidanti - sprečavaju razvoj ćelija karcinoma.
5. B vitamini - aktivirati rad mozga.

Uz to, blitva:

• poboljšava vid;
• ublažava upalu;
• aktivira proizvodnju sebuma koji hrani folikule dlake;
• uklanja mučninu, pospanost i hipotenziju.

Listove repe ne možete koristiti osobama s bubrežnim patologijama i žučne kese. Sastav blitve sadrži vitamin K, čiji udio premašuje dnevne potrebe za ljude. Sa njegovim viškom u tijelu, trombociti se povećavaju, a viskoznost krvi raste. Opasno je za ljude koji pate od varikoznih vena ili tromboflebitisa.

Iz videozapisa u nastavku možete saznati više o prednostima i šteti kulture:

Korak po korak upute za uzgoj

Gdje i za koliko možete kupiti sjeme?

Referenca. Sadni materijal možete kupiti u bilo kojoj specijalizovanoj prodavnici.

U Moskvi i Sankt Peterburgu trošak iznosi 20-200 rubalja, ovisno o odabranoj sorti.

Vrijeme ukrcavanja

Da biste cijelo ljeto mogli urezivati ​​sočne stabljike blitve iz vrta, lisna repa može se sijati 3 puta u sezoni:

1. Početkom maja - suvo seme na otvorenom terenu.
2. U julu - natopljenim sjemenkama.
3. Krajem oktobra - početkom novembra - suvo seme.

Sjetva zimi omogućit će vam rano zelje sljedeće godine.

Odabir mjesta za sjetvu

Pogodno je dobro osvijetljeno mjesto. U slučaju nedostatka sunčeve svjetlosti, kultura će početi akumulirati nitrate.

Šta bi trebalo biti tlo?

Blitva je izbirljiva u zemlji, mora se uzgajati na plodnom i vlažnom tlu. Ne može tolerirati namočenu repu. Pogodna su tla bogata azotom i kalijumom.

Sletanje

Postupak:

1. Napravite žlijeb, sijte sjeme na 3-4 komada u gnijezda, držeći razmak od 25-40 cm.
2. Zatvorite sadni materijal na dubinu od 2-3 cm.
3. Položite treset ili humus na vrh.

Temperatura

Bitan! Za uzgoj usjeva temperatura treba biti 15-25 stepeni, a za vrijeme cvatnje - 20-25 stepeni.

Mangold podnosi vrućinu do +35 stepeni i laganu hladnoću - do -3 stepena. U slučaju režima visoke temperature, stabljike kulture dobivaju ružičastu boju, a na niskoj temperaturi zelenu.

Zalijevanje

Blitva pozitivno reagira na redovno i obilno zalijevanje, u suprotnom će se njegov rast usporiti. Tlo morate navlažiti svaki drugi dan, koristeći 10 litara po odrasloj biljci. Voda se mora podmiriti.

Prihrana

Hranu morate praviti nakon svakog rezanja listova repe. Možete koristiti rastvor uree (10 g na 10 litara vode) ili humusa.

Ostale mjere za njegu povrća

Blitvu treba redovno opuštati i plijeviti. Rahla zemlja omogućit će zasićenje korijena kisikom, a odsustvo korova smanjit će vjerovatnoću razvoja bolesti ili štetočina.

Zatim možete pogledati video o uzgoju usjeva:

Berba

Urod možete ubrati 1,5 mjeseca nakon sadnje i to do kasne jeseni. Trebate samo odsjeći ili prekinuti bazu zalivanja zajedno s peteljkama.

Metode skladištenja

Da biste svježu blitvu držali cijelu zimu na stolu, povrće morate pravilno čuvati.

Postoje 2 načina za čuvanje cikle:

1. Ako su peteljke i listovi svježi, stavite ih u plastične vrećice i stavite u frižider. Trebate ih potrošiti za 3-5 dana.
2. Isecite blitvu i spakujte je u vreće koje se stave u zamrzivač. Svježe lišće treba oprati neposredno prije upotrebe.

Bolesti i štetočine

Na ciklu mogu utjecati sljedeće vrste bolesti:

1. Crna noga. Gljivična bolest koja je truljenje korijena. Utječe najčešće na sadnice i mlade biljke. Ako je biljka i dalje pogođena bolešću, tada se mora ukloniti, a sve ostalo pod vodom pod korijenom rastvorom fitosporina (100 ml na 10 l vode).
2. Pepelnica. Takođe je gljivična bolest. Prepoznaje se po prisutnosti bjelkaste prevlake na lisnoj ploči. Sljedeći fungicidi su efikasni za liječenje: koloidni sumpor, Tiovit Jet, Kumulus.

Pažnja! Od štetnika za repu opasne su uši i repe.

Prevencija različitih problema

Izvrsna prevencija različitih problema je poštivanje uvjeta za njegu biljke. Potrebno je na vrijeme primijeniti gnojivo i spriječiti prepolijevanje tla.

Cikla je povrtna kultura koja je od velike koristi za ljudsko tijelo, a pritom je izbirljiva u njezi.

Pogledajte video: Repa (Maj 2024).