Na što treba obratiti pažnju prilikom odabira sorte artičoke? Opis vrsta usjeva različitih perioda sazrijevanja

Artičoku često nazivaju zemljanom kruškom. Ova biljka je nepretenciozna i raširena. I jestivi gomolji i zeleni dio pogodni su za hranu.

Artičoka ima veliki broj sorti koje se razlikuju po prinosu, vremenu sazrijevanja, veličini ploda i drugim karakteristikama. Ovaj članak detaljno opisuje sorte artičoke, daje karakteristike vrsta i fotografije.

Karakteristike odabira

Nije teško odabrati sortu, glavno je jasno razumjeti njenu specifičnu svrhu.

• Sorte sa dobro razvijenim gomoljima imaju široku upotrebu, ali uglavnom se koriste za hranu.
• Sorte sa dobro razvijenim zelenim dijelom su stočna hrana (kojim životinjama se može davati artičoka?).

Prilikom odabira važno je razumjeti koji će se dio biljke koristiti u budućnosti. Također vrijedi uzeti u obzir vrijeme sazrijevanja, koje se razlikuje za različite klimatske zone. Ako vrijeme koje prolazi od sadnje do berbe nije dovoljno, nećete dobiti dobru žetvu.

Artičoka se uzgaja kao ukrasna biljka ili radi zaštite drugih biljaka od vjetra.

Pravila odabira

Zbog velike razlike u klimi u regijama, postoji potreba za odabirom pravih sorti.

Za Ural

Za ovu regiju relevantne su samo rane sorte. Puni ciklus zrenja mora proći vremena prije početka prvog mraza. Takođe, uzgajivači su mogli uzgajati moderne hibride otporne na mraz, čiji gomolji mogu ostati u zemlji bez iskopavanja cijele zime, a pritom ne gube korisna svojstva. Takve hibridne sorte mogu se uzgajati čak i na sjevernim geografskim širinama.

Za centralnu Rusiju

Kasno sazrijevajuće sorte savršene su za srednju traku. Visoki su i daju velike prinose gomolja i zelenila. Takođe je važno uzeti u obzir posebnosti regija povezanih sa sušom i visokim temperaturama. Važno je da su sorte stabilne i nepretenciozne.

Za Sibir

Zbog vrlo kratkog ljeta u ovoj regiji teško je uzgajati većinu usjeva, međutim, sorte artičoke rano sazrijevaju odlične su za nju. Zbog otpornosti na mraz, plodovi dobro zimuju u zemlji do proljeća.

Artičoka cvjeta u kolovozu i izgledom podsjeća na suncokret (detalje o cvjetovima zemljane kruške i njihovoj upotrebi pogledajte ovdje).

Sorte zemljane kruške s opisom i fotografijom

Sorte se klasifikuju prema periodima zrenja i međusobno se vrlo razlikuju po svojim svojstvima. Tada se možete upoznati s njihovim karakteristikama i vidjeti kako izgledaju na fotografiji.

Rano

1. Volžski - 2... Visoka je biljka sa zeleno - smeđom hrapavom stabljikom. Zeleni listovi su srčani, poredani u parovima. Gomolji su kruškolikog oblika, bijeli sa blago ljubičastom bojom. Jedna rupa može sadržavati do 30 plodova. Prinos je visok, do 150 c / ha i do 200 zelene mase, raste od 100 do 110 dana. Najprikladnije za Centralni region Crne Zemlje.
2. Skorospelka... Grm srednje veličine. Listovi su veliki, nazubljeni uz rub. Sazrijeva u prosjeku za 4 mjeseca, što ga razlikuje od ostalih sorti. Rano sazrijevanje je otporna sorta, ne boji se mraza i suše, ne reagira na slabo osvjetljenje. Gomolji su bijeli, okrugli, kompaktno smješteni u zemlji. Produktivnost je 250 kg / ha, a zelena masa 260. Savršeno za centralne regije zemlje.
3. Vadim... Veliki tamnozeleni listovi tvore gusti grm, čineći ga dekorativnim. Gomolji su poravnati, crvene boje, u prosjeku po 60 g. Odlikuje se odličnim kvalitetom čuvanja kako u podrumu, prekrivenom pijeskom, tako i u zemlji.

Volžski - 2:

Brzo sazrijevanje:

Vadim:

Prosječno

Plod artičoke je vrlo sličan krumpiru, zbog čega se ponekad naziva i bulba ili kolut.

1. Mađarski... Ovo je ocjena hrane. Visina grma dostiže 5 metara, dobro lisnato stabljike. Prinos voća je nizak. Razlikuje se u hladovini, ne zahtijeva jaku svjetlost.
2. Vylgotsky. Izvaljen grm, debelih stabljika i malih, izduženih, malo pubertetnih listova. Plodovi su ovalni, žuti. Sorta je dragocjena kao stočna hrana. Sezona rasta prije berbe ne prelazi 4 mjeseca. Gomolji dobro prezimljuju u zemlji. Iz jednog grma možete sakupiti do 4 kg zelene mase. Pogodno za sjeverni i sjeverozapadni region zemlje.
3. Omsk bijela... Sezona rasta ne prelazi 130 dana. Umjereno je grmolika sorta s uspravnim stabljikama ljubičaste boje. Dostiže visinu od 2 metra. Karakteristična karakteristika je istovremeno sazrijevanje svih gomolja. Male su, sferne, teške oko 50 grama. ima dobar rod, do 430 c / ha. Pogodno za uzgoj u bilo kojoj klimatskoj zoni.
4. Leningradsky... Sezona rasta od trenutka sadnje je 5 mjeseci. Grm nije velik, ali je vrlo razgranat. Pubescentne stabljike i lišće. Bijeli gomolji, izduženi, mogu se čuvati u zemlji bez iskopavanja cijele zime. Sorta je vrijedna i visoko rodna, godišnje se može ubrati do 498 c / ha, a zelene mase 420 c / ha. Pogodno za uzgoj u sjeverozapadnom regionu.

Mađarski:

Vylgotsky:

Omsk bijela:

Leningradsky:

Kasno

1. Pronađi... Period zrenja je oko 6 mjeseci. Grm je kompaktan, blago razgranat. Stabljike su uspravne, pubertetne. Listovi su smješteni naizmjenično, trokutastog oblika s nazubljenim rubovima. Plodovi su mali, bijeli, u obliku kruške. Produktivnost 350 kg / ha. Najprikladnije za južne, sušne regije.
2. Kamata... Plodovi sazrijevaju za 5 mjeseci. Stabljike su moćne, srednje razgranate, tamnozelene boje. Pubescencija na lišću i stabljikama više sliči na grube čekinje. Sorta je otporna na sušu i mraz, ali zahtijeva stalno dodatno zalijevanje. Plodovi nisu veliki, bijeli sa glatkom kožicom. Prinos je 265 c / ha, a zelena masa 436. Južni krajevi su najpogodniji za uzgoj.
3. Pasko... Sezona rasta je 6 mjeseci. Stabljike su uspravne, jako se granaju. Gomolji težine do 90 g, ovalni, bijeli. Produktivnost je prosječna. Sorta nije hirovita, može se uzgajati svugdje.
4. Solarno... Period zrenja 5 - 6 mjeseci. Visoka sorta s dugim, uspravnim stabljikama i jajolikim listovima. Plodovi su mali, teški do 60 g, bijeli, eliptični. Produktivnost 400 c / ha, a zelena masa 320. Pogodno za uzgoj u bilo kojoj regiji.

Pronađi:

Interes:

Pasko:

Solarno:

Maksimalni rok trajanja artičoke ne prelazi 40 dana. Stavljaju ga u kutije i posipaju pijeskom. Potrebno je osigurati da plodovi što manje dolaze u kontakt jedni s drugima.

Koje su vrste veliki gomolji?

Krupplodnim se mogu smatrati one sorte kod kojih masa gomolja dostiže 100 g.

• Najpopularnija od njih je sorta Pasko. Gomolji dosežu 90 g.
• Sorta Solnechny i ​​Vadim može se pohvaliti korijenskim usjevima do 60 g.

Artičoka je koristan proizvod koji ne zahtijeva posebnu njegu. Raznolikost hibrida omogućuje vam uzgoj svugdje, najvažnije je znati točno kakvu kulturu na kraju trebate dobiti i odabrati sortu koja odgovara vašim potrebama.

Pogledajte video: Izokrenuta učionica - List iznutra (Maj 2024).