Ljekovita mješavina đumbira i limuna: kako lijek pomaže, kako pripremiti i uzeti? Zdravstveni recepti
Đumbir ima mnoga ljekovita svojstva. U kombinaciji s limunom djeluje snažno protuupalno, antivirusno i jačajuće na tijelo.
Postoji mnogo recepata za ljekovite smjese i pića od ovih komponenata, ali oni imaju niz kontraindikacija za upotrebu.
Ovaj članak govori o prednostima i šteti takve kombinacije proizvoda, načinu pripreme i uzimanja ove smjese i postoje li nuspojave i kontraindikacije za upotrebu.
Hemijski sastav proizvoda
Đumbir je niskokalorična hrana, 100 g sadrži:
- kalorije - 80 kcal;
- proteini - 1,8 g;
- masti - 0,8 g;
- ugljeni hidrati - 15,8 g.
Korijen đumbira cijenjen je zbog svojih esencijalnih vitamina:
- retinol (A) - pojačava imunitet, djeluje antioksidativno;
- tiamin (B1) - neophodan je za preradu proteina, masti i ugljenih hidrata u energiju;
- riboflavin (B2) - učestvuje u sintezi hemoglobina.
Takođe, đumbir u svom sastavu ima čitav niz elemenata u tragovima:
- magnezijum;
- fosfor;
- kalcijum;
- natrijum;
- gvožđe;
- cink;
- kalijum i drugi.
Limun ima još manje kalorija. Sadrži 100 g citrusa:
- kalorije - 16 kcal;
- proteini - 0,9 g;
- masti - 0,1 g;
- ugljeni hidrati - 3,0 g.
Limun ima mnoštvo zdravstvenih blagodati:
- vitamini C, E, A;
- Vitamini B;
- fitoncidi;
- flavonoidi;
- organske kiseline;
- karoteni.
Zajedno s limunom, tijelo prima i niz važnih minerala:
- kalijum;
- kalcijum;
- fosfor;
- magnezijum;
- natrijum;
- cink;
- gvožđe.
Takođe, limun sadrži pektin koji blagotvorno djeluje na probavni sistem, čisti tijelo od toksina i toksina.
Korist i šteta: kako je korisno i može li naštetiti?
Đumbir s limunom ima sljedeća korisna svojstva:
- pomaže u poboljšanju metabolizma;
- povećati imunitet;
- normalizirati apetit, što pomaže u gubitku kilograma;
- očistiti krv i krvne sudove;
- imaju antimikrobno i protuupalno dejstvo;
- smanjiti temperaturu;
- poboljšati probavu;
- imaju antiemetički učinak;
- imaju blagotvoran učinak na rad srca;
- imaju općenito jačajući učinak na tijelo.
Bitan! Trebali biste prestati piti napitke od đumbira na vrućini.
Limun i đumbir štetni su za konzumaciju ako imate sljedeće zdravstvene probleme:
- individualna netolerancija na proizvode;
- gastritis ili peptični čir u akutnoj fazi i drugi problemi s probavnim sistemom (kolitis, enterokolitis, itd.);
- ciroza, hepatitis, žučna bolest;
- trudnoća od drugog tromjesečja i dojenje;
- visok krvni pritisak;
- poremećaji zgrušavanja krvi.
Kada se pojavi alergijska reakcija, hranu treba odmah isključiti iz prehrane.
Kako odabrati korijen đumbira za kuhanje?
Kada kupujete korijen đumbira za izradu ljekovitog narodnog lijeka s limunom, morate obratiti pažnju na sljedeće točke:
- Hrskavost i sočnost kad se slomi... Ako je đumbir svjež, kad se razbije, na njegovoj površini pojavljuju se kapi soka i osjeća se izražena začinska aroma.
- Korijenska površina... Korijen treba biti prekriven tankom i elastičnom kožicom, kada se pritisne, na njemu ne bi trebalo biti tragova.
- Miris... Ako miris korijena ili truleži dolazi iz korijena, tada se proizvod kvari.
- Oči, izrasline i mrlje... Pojava takvih nedostataka ukazuje na to da korijen nije bio pravilno uskladišten i da je već izgubio korisna svojstva.
Trebali biste kupiti veliki korijen, koji sadrži više vitamina i hranjivih sastojaka. Korijen đumbira ne smije se čuvati duže od tri dana na sobnoj temperaturi.
Detaljne upute: kako pripremiti proizvod i kako ga uzeti?
Limun i đumbir mogu se koristiti za izradu raznih ljekovitih mješavina i napitaka. Sastojci i način pripreme razlikuju se u svakom slučaju.
Mogu li piti protiv migrene, kako piti?
Narodni lijek koji pomaže u suočavanju s migrenom... Za pripremu napitka od đumbira i limuna trebat će vam sastojci u sljedećem omjeru:
- limun - 2 kom .;
- naribani đumbir - 5 kašika. l.;
- prokuvana voda - 2 litre.
- Prethodno oprani limun melje se zajedno sa đumbirom u blenderu.
- Dobivena smjesa se prelije vodom, promiješa i daje infuziju 1-2 sata.
- Za potpunu spremnost, piće se mora filtrirati kroz sito ili gazu.
Takav se vitaminski koktel pije 1 čaša dnevno.... Kurs je 2-3 mjeseca, nakon čega morate napraviti pauzu od 3 mjeseca.
Tokom uzimanja pića morate prestati jesti životinjske proteine i masnu hranu.
Zdravstveni recept za imunitet
Komponente:
- limun - 2 kom .;
- đumbir - 250 gr .;
- Majski med - 250 gr.
- Limun i đumbir moraju se oprati i usitniti zajedno s korom.
- Korijen se može naribati, a limun staviti u blender ili samljeti.
- Sve komponente, uključujući med, kombiniraju se u jednu posudu i temeljito miješaju.
- Zatim se smjesa stavi u staklenu posudu s čvrstim poklopcem i čuva u frižideru.
Za prevenciju se gotov proizvod konzumira u 1 žlica. l. za jedan dan.
Za prehlade
Smjesa se priprema od sljedećih sastojaka:
- korijen đumbira - 100 gr .;
- limun - 3-4 kom .;
- med od lipe - 150 gr.
- Korijen i limun moraju se temeljito oprati, đumbir se mora oguliti i nasjeckati.
- Iscijedite sok iz limuna nakon uklanjanja korice s njih.
- U jednu posudu pomiješajte đumbir, limunov sok i koricu, a zatim im dodajte med.
Tokom perioda liječenja prehlade, takvu smjesu treba uzimati u 1 tbsp. jedan dan dok simptom bolesti potpuno ne nestane.
Od edema
Čaj za edeme priprema se od takvih komponenata:
- đumbir - 15-30 gr;
- med - 1 kašičica;
- limun - 1 kriška;
- kipuća voda - 1 čaša.
- Đumbir se iseče na tanke ploče, prelije kipućom vodom i ostavi da se malo ohladi.
- Zatim dodajte med i limun.
Ovo piće treba jesti svakodnevno po 1 čašu tokom 10 dana. Bolje piti čaj ujutrojer ima diuretičko dejstvo. Prije drugog tečaja morate napraviti desetodnevnu pauzu.
Bitan! Med se mora dodati piću ohlađenom na + 40 ° C kako proizvod ne bi izgubio korisna svojstva.
Kako napraviti tonik napitak?
Sastojci:
- đumbir - 20-30 gr;
- gomila metvice ili matičnjaka;
- limun - 2-3 kriške;
- med - 1 kašičica;
- kipuća voda - 1 litra.
- Đumbir treba naribati, a travu nasjeckati nožem.
- Ove dvije komponente se pomiješaju i preliju kipućom vodom.
- Piće treba pustiti da se kuha pola sata.
- Kad se zagrije, dodaju mu se limun i med.
Napitak je pogodan za kontinuirani unos.
Dvije mogućnosti za pripremu napitka od đumbira i limuna možete pronaći ovdje:
Protuupalni čaj od belog luka
Od takvih komponenata priprema se napitak:
- beli luk - 3-5 karanfilića;
- nasjeckani đumbir - 1 kašičica;
- limun - 1 kom .;
- med - 1 tbsp. l.;
- voda - 2 čaše.
- Prokuhajte vodu, a zatim dodajte beli luk i đumbir.
- Kuvajte ih 15 minuta.
- Zatim se juha ohladi na + 40 ° C, dodaju joj se med i limunov sok.
Najbolje je držati piće u termosici kako bi bilo toplo... Rezultirajući volumen izračunava se za jedan dan prijema. Morate piti juhu u malim obrocima dok se ne osjećate bolje.
Protiv kašlja
Sastojci:
- mali komadić korijena đumbira;
- limun - 1 kom .;
- med - 1 tbsp. l.
- Ogulite i narežite đumbir na tanke ploške.
- Limun se iscijedi iz soka, a zatim u čajnik pomiješa s đumbirom.
- Ulijte komponente u čašu kipuće vode i pustite da se skuhaju.
- Kad se napitak malo ohladi, dodaje mu se med.
Čaj se može piti 2-3 puta dnevno dok se kašalj potpuno ne ublaži.
Pogledajte videozapis s detaljima kako pripremiti čaj od prehlade i kašlja s ovim sastojcima:
Moguće nuspojave i kontraindikacije
Kada se koriste đumbir i limun, mogu se primijetiti sljedeće nuspojave:
- osip na koži, crvenilo i svrbež;
- probavne smetnje (mučnina, povraćanje, poremećaj stolice);
- nazalna kongestija;
- kardiopalmus;
- krvarenje;
- glavobolja.
Bitan! Pri prvom unosu prirodnog lijeka pripremljenog prema jednom od nabrojanih recepata, potrebno je u prvim satima (danu) promatrati stanje organizma kako biste na vrijeme prepoznali netoleranciju i prestali ga koristiti.
Đumbir i limun su prirodni i zdravi proizvodi koji mogu poboljšati stanje tijela kod raznih bolesti. Recepti za ljekovite smjese i napitke prilično su jednostavni, svatko ih može lako pripremiti.