Kako peći krompir u mikrotalasnoj pećnici

Čovjek uvijek nema dovoljno vremena za sebe, a kuhanje večere u pećnici ne dolazi u obzir. Mikrovalna pećnica dolazi u pomoć. Recepti za ukusni i aromatični krumpir u mikrotalasnoj pećnici nisu svima poznati, ali upravo je takva priprema brza i prikladna.

Krumpir u jakni pečemo u mikrovalnoj pećnici

Za pečeni krumpir u ljusci koristite mlade krtole ili sorte s tankom kožicom.

1. Prvi korak je pranje prljavštine. Zatim napravite rezove, ali pažljivo - ne u potpunosti, kako se ne bi prelomili na pola.
2. Dodajte svinjsku mast da pojačate ukus. Isecite ga na sitne komade i dodajte izrezanom krompiru.
3. Stavite povrće na tanjir, prerezano prema gore. To je neophodno kako bi sva mast sa svinjske masti ostala unutra.
4. Pospite začinima i mikrotalasnom pećnicom. Preporučljivo je pokriti posebnim poklopcem.

Da se krompir dobro popari, dodajte malo prokuvane vode. Vrijeme kuhanja je oko 10 minuta pri maksimalnoj snazi ​​(800 W).

Krompir u mikrovalnoj pećnici u vrećici

Za kuhanje u vreći potrebna je minimalna količina hrane.

• krompir 4 kom
• sol, začini po ukusu
• obična vreća ili za pečenje

Kalorije: 80kcal

Proteini: 2,1 g

Masti: 0,4 g

Ugljikohidrati: 17,8 g

• Oguljeni krompir prerežite na pola ili na nekoliko komada. Gomolji izrezani na više dijelova kuhaju se brže nego prepolovljeni.

• Stavite krompir u redovnu ili posebnu vrećicu. Prije toga posolite, začinite začinima i promiješajte. Po želji možete dodati malo ulja i nasjeckani luk.

• Da biste ispustili paru iz vreće, unaprijed napravite malu rupu.

• Stavite vrećicu krompira na tanjur ili stalak i stavite u mikrovalnu pećnicu na 10 minuta.

Vrijeme kuhanja ovisi o snazi ​​- češće je 800 W. Funkcija roštilja mora biti isključena.

Tijekom kuhanja možete otvoriti vrata i nadgledati stanje posuđa. Dodajte još nekoliko minuta da kuvate ako je potrebno. Nemojte saditi jedan gomolj - on će jednostavno izgorjeti.

Krompir u foliji

Zašto odabrati krompir u foliji? Jednostavno je: jelo zadržava maksimalnu količinu korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Kuhanje neće trajati više od pola sata, ali rezultat će biti odličan.

Kako kuhati:

1. Uzmite gomolje jednake veličine, oljuštite i temeljito isperite.
2. Stavite krompir na papirnati ubrus i malo osušite.
3. Svaku gomolju čvrsto umotajte u foliju.
4. Vrijeme kuhanja - najmanje 10 minuta pri maksimalnoj snazi.

Prije posluživanja zelje sitno nasjeckajte, gotov krumpir pomiješajte s vrhnjem i solju. Također možete napraviti male rezove i dodati im komade maslaca dok je jelo vruće.

Video recept

Korisni savjeti

• Zapamtite, ako se krompir kuha u ljusci, mora se dobro oprati. Inače će okus biti zemljan. Također, prljavština može ući u ispucane gomolje, a jelo se može smatrati pokvarjenim.
• Provjerite jesu li gomolji približno iste veličine. To je neophodno za ravnomjerno kuhanje, jer se mali krumpir brže kuha od velikog.
• Ne jedite krompir koji ima zelene mrlje. Sadrži toksičnu supstancu - solanin. Jedenje zelenih gomolja može dovesti do akutnog trovanja hranom, uništavanja crvenih krvnih zrnaca, depresije centralnog nervnog sistema.
• Mogu se dodati razni sastojci i začini kako bi se stvorio sofisticirani ukus. Mnogi ljudi vole kad se pola slanine, slanine ili belog luka doda u pola krompira. Luk, mrkvu, peršin možete iseći u vreću za pečenje.
• Kuhanje krumpira u mikrovalnoj pećnici treba provoditi u posebnom spremniku. To uključuje staklo, keramičku posudu ili proizvode od plastike.

Lako je i jednostavno kuhati aromatičan i ukusan krumpir u mikrovalnoj pećnici kod kuće. Prednost je u tome što postupak ne oduzima puno vremena i truda, a čak i dijete može pomoći u gnjavaži. Jelo možete eksperimentirati na različite načine dodavanjem novih začina. Krompir u mikrovalnoj pećnici brz je i pozitivan rezultat!