Kako češnjak utječe na krv, razrjeđuje je ili zgušnjava, može li naštetiti? Ljekoviti recepti
Prema najnovijim istraživanjima, bijeli luk je najkorisniji za ljudsko tijelo. Ovaj proizvod je koristan za ljudski kardiovaskularni sistem. Koje su korisne supstance u belom luku i kako ga pravilno koristiti? Ovaj članak opisuje kakav učinak proizvod ima na krv i kako mijenja razinu šećera i holesterola u njemu te opisuje upute za pripremu ljekovitih proizvoda.
Učinak povrća na tijelo
Češnjak ima složen učinak na krvne žile i smanjuje nivo holesterola u ljudskom tijelu. Ovaj proces olakšavaju fitoncidi, ajoen i alicin sadržani u češnjaku - jačaju ljudski imunološki sistem. Ajoen se odupire zgrušavanju krvi i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka.
Termička obrada ne smanjuje korisna svojstva ovog prehrambenog proizvoda. Češnjak treba dodavati tokom pripreme glavnih jela, kao začin.
Mogućnosti belog luka:
- Smanjivanje vjerovatnoće srčanog udara... Fitoncidi pospješuju ubrzanu proizvodnju serotonina, koji pozitivno djeluje na živčani sistem, štiteći ga od stresa i stvarajući imunitet na njega.
- Normalizacija krvnog pritiska... Češnjak snižava krvni pritisak; preporučuje se hipertenzivnim pacijentima ili osobama koje pate od čestih migrena.
Kakav učinak ima na krv?
Debljina: ukapljuje se ili zgušnjava?
Češnjak ima sposobnost razrjeđivanja krvi. Ajoen, nastao u povrću nakon oštećenja integriteta karanfilića, pomaže u suzbijanju aktivnosti sistema, koagulacije krvi i inhibira stvaranje krvnih ugrušaka.
Bitan! Češnjak se može koristiti za zaustavljanje krvarenja.
Da budemo jasni: smanjuje li holesterol?
Češnjak pomaže ljudima s visokim nivoom holesterola u krvi. Zahvaljujući svojim komponentama, proces sinteze holesterola u ljudskom tijelu je inhibiran. Češnjak rastvara kolesterol u plaku i sprečava naknadnu trombozu. Takođe pomaže u suzbijanju razvoja ateroskleroze.
Smanjuje li se šećer ili ne?
Češnjak ne smanjuje, ali povećava nivo šećera u krvi. Glikogen proizveden u povrću inhibira razgradnju insulina. Razina insulina u krvi osobe raste. Preporučuje se dijabetičarima kojima nizak nivo inzulina u krvi prijeti ozbiljnim posljedicama.
Kako to može naškoditi?
Nekuvani beli luk ima antitrombocitna svojstva. To znači da pacijenti koji miješaju unos bijelog luka i lijekova za razrjeđivanje krvi, u slučajevima ozljeda, i pratećih jakih krvarenja, riskiraju vlastito zdravlje.
Hirurzi ne preporučuju pacijentima da češnjak jedu manje od dvije sedmice prije operacije. Bilo je slučajeva kada je konzumacija češnjaka neposredno prije operacije utjecala na krvni pritisak.
Detaljne upute za pripremu lijekova od bijelog luka
Češnjak je slobodno dostupan za prodaju, lijekovi od njega često se izrađuju samostalno.
Za čišćenje
Sa limunom
Sastojci:
- Beli luk - 350 g.
- Limun - 3 komada.
- Voda na sobnoj temperaturi - 2 litre.
Način kuhanja:
- Ogulite beli luk i limun.
- Oba sastojka sameljite kroz mlin za meso. Dobivenu smjesu stavite u posudu, napunite je vodom.
- Inzistirati na tri dana. Povremeno protresite tečnost.
- Dobijena tečnost mora se filtrirati i hladiti.
Uzimajte 100 g tri puta dnevno. Trajanje liječenja je 1 mjesec.
Uz alkohol i mlijeko
Sastojci:
- Češnjak - 400 g.
- Alkohol (medicinski) - 200 ml.
Način kuhanja:
- Ogulite i nasjeckajte bijeli luk.
- Stavite masu od belog luka u posudu, napunite je alkoholom i dobro zatvorite poklopac.
- Ostavite na suvom i tamnom mjestu 10 dana.
- Procijedite masu kroz gazu, dobiveni sok koristite kao lijek.
Lijek se mora primjenjivati 3 puta dnevno, pola sata prije jela. Uzimajte s mlijekom - jednu kap soka u jednoj čaši mlijeka. Broj kapi se postepeno povećava za jednu. Pet dana nakon prve primjene, broj kapi počinje se smanjivati za jednu. 11. dana uspostavlja se ravna doza od 25 kapi koja se uzima dok tinktura ne završi.
Tinktura crvenog vina
Sastojci:
- Beli luk - 3 kom.
- Vino (crveno) - 0,8 l.
Način kuhanja:
- Ogulite češnjak, nasjeckajte drvenom simpatijom.
- Masu od belog luka sipajte u teglu, napunite vinom, pokrijte poklopcem odozgo.
- Stavite posudu izvan dosega na 2 sedmice.
- Svakodnevno protresite posudu s tinkturom. Procijedite smjesu.
Uzimajte tinkturu 3 puta dnevno po jednu kašičicu. Trajanje upotrebe je 1 mjesec.
Referenca! Studije su pokazale da umjerena konzumacija crnog vina pozitivno djeluje na tijelo: smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, poboljšava rad mozga i usporava starenje.
Za ukapljivanje
Sa medom
Sastojci:
- Češnjak 300 g.
- Med - 300 g.
Način kuhanja:
- Ogulite i nasjeckajte češnjak u mlinu za meso.
- U izmrvljenu masu dodajte med.
- Inzistirati na tri tjedna.
Lijek se primjenjuje u 1 žlici pola sata prije jela. Trajanje upotrebe je 1 mjesec.
Sa lukom
Sastojci:
- Češnjak - 100 g.
- Luk - 100 g.
- Med - 100 g.
- Limun - 50 g.
Način kuhanja:
- Ogulite, nasjeckajte i pomiješajte češnjak, luk i limun.
- Dobivenoj masi dodajte med. Temeljito promiješati.
- Inzistirati 7 sati.
Uzimati 3 puta dnevno, jednu kašičicu prije jela. Trajanje liječenja je 3 mjeseca.
Ulje od belog luka
Sastojci:
- Češnjak - 400 g.
- Nerafinirano ulje.
Način kuhanja:
- Ogulite i nasjeckajte bijeli luk.
- Dobivenu kašu prebacite u teglu i prelijte je uljem.
- Dajte smjesu na hladnom i tamnom mjestu nekoliko tjedana.
Konzumirajte jednu kašiku 3 puta dnevno, bez obzira na unos hrane, trajanje tretmana je neograničeno.
Češnjak je, zbog svoje jednostavnosti, djelotvoran lijek i utječe na cijeli krvožilni sustav: snižava razinu kolesterola, normalizira krvni pritisak. Stručnjaci savjetuju konzumaciju oko 20 grama ovog proizvoda u bilo kojem obliku kako bi se spriječio rizik od kardiovaskularnih bolesti.